LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un fusion délicieuse de frites fraîches, de gravy à base de cheddar. Le tout est accompagné d'une sauce brune épaisse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la première moitié du XXe siècle Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire

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